かしま山メシブログ

こんにちは、かしま山鍼灸整骨院です。
皆さんお盆休みはいかがでしたか、
台風もありましたしお疲れではないでしょうか？

当院はお盆休みなく診察していました💦
そのため今回は治療の記事が書けませんでした。
申し訳ありません。

このブログは患者さんにもらった食材を調理して
写真をアップしています。

野菜沢山シチュー

ほうれん草、タマネギ、ニンジンを頂いたのでシチューにしました。
ほうれん草は鉄分も豊富ですので女性の味方です。
夏ですけど温かい食べ物も胃の疲れてる方におススメですよ。

夏だけどブリ（ハマチ）と大根を煮つけました。
焼きナスもとっても美味しいです。
大根は消化酵素が胃腸を整えるので夏バテにも良いかと。

すいません💦こちらのウナギは買ったものですが
夏といえばウナギなので載せました。

アスパラガスとカボチャを頂きました。
オリーブオイルも患者さんのお土産です。
アスパラガスを牛肉と巻いてオリーブオイル
で焼きました。カボチャは煮つけです。

料理の際の油の質は健康にとても大事です。
油を良く選んで食事するのも良いかもしれませんね！
カボチャもビタミンEが豊富ですので
肩こり、高血圧、神経痛にも良いかもしれませんよ。

タマネギ、キュウリ、ナス、トマトを大量に頂きました。
鳥の唐揚げを甘酸っぱいタレで野菜と混ぜています。
タルタルソースでどうぞ。少し作りすぎましたが💦

酢を使った料理は一品あると健康に良いです。
ほんの少し摂取するだけでも高血圧や糖尿病の防止になるそうです。
ぜひ取り入れてみてください。

以上です。
食材を頂いた皆さんありがとうございます。
おかげさまで美味しい食事で頑張れそうです。

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かしま山鍼灸整骨院(四万十市)
住所:四万十市古津賀１丁目１３１番地
電話:080-1990₋9296
診療時間：9時～12時　14時～19時
定休日：火曜日　※祝日は不定休　ご相談下さい

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※日曜日も診療しています。
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